La Fabrique de Ravioli Marseille

"Selon moi le plus mauvais traiteur italien de Marseille. Gnocchis sans saveurs, charcuterie hors d'âge, tarifs exorbitants, serveuse désabusée, que du bonheur..."

"Tres bon produits tres bon accueil"

"Excellent endroit , produits très bons . Je lis des commentaires de fou furieux !!! Des jaloux"

"Leurs raviolis frais sont un délice , je m'y regale régulièrement et recommande chaudement TOP!"

"Tout est calibré ,propre ,soigné.les produits sont bons.ils font même restauration (ça je n ai pas testé )"

"Traiteur italien sur place depuis longtemps Raviolis frais gnocchi Fromage sauce etcc.. Excellent"

"client depuis mes grands parents un vrai bonheur un goût des produits parfait"

"Meilleurs raviolis mangés de toute ma vie! Qualité, fraîcheur, gout.... Une pure merveille! Je recommande ++++ J'en mangeais à mes 10 ans chez ma mère, j'en ai 36 et c'est toujours aussi bon! Constance et régularité divine!"

"09/01/19 De passage à Marseille et grand amateur de ravioli et produits Italiens j’ai fait un détour pour essayer cette échoppe ... Quelle erreur , j’aurais du fuir quand j’ai vu la devanture complètement défraîchie ... En fait elle annonce la mauvaise qualité des produits ... Ravioli qui collent a l’emballage papier et tellement fins qu’ils se déchirent tous , farce quelconque et insipide . Tres chers 2,45€ là douzaine ! En comparaison j’habite à St Tropez et je paye 1,90 la dz et ils sont très bons mais la boutique est fermée pour congés annuels ) Courgettes farcies gorgées d’eau 30,90€/kg Boulettes de bœuf dans une sauce tomate ACIDE ET VIRÉE !!! 6 boulettes grosses comme des noix environ 30g pièce et le reste environ 500g en mauvaise sauce pour 21,63€ toujours 30,90€/kg ! ( une des deux dames insistait pour que je les prenne, je comprend pourquoi maintenant !) Reste la sauce bolognese et les ravioli chèvre miel que j’ai congelé et pas encore goûté ... Total de mes achats, 136,26 que je regrette fortement !!!"

"Fabrique d'excellent raviolis. Je recommande"

"Merci , l'italie dans votre assiete , que du bonheur"

"Propriétaire généreux, très chaleureux, ça se voit qu'ils aiment leur métier et ça fait plaisir de voir des artisans du goût travailler avec passion !"

"un accueil chaleureux. Merci à Karine pour sa gentillesse.ses conseils et son professionnalisme. Des produits fins et de qualité. je commande à 100%. celine"

"Des raviolis à l'excellence je vien de salon de Provence et je n'hésite pas à me déplacer jusqu'à Marseille pour des aussi bon produits félicitations"

"Les produits maison sont bon, les produits levonni corrects. Par contre l'accueil et les horaires d'ouverture erratique sont a retravailler ..."

"À un moment donné il faut arrêter de prendre les gens pour des jambons... les raviolis et les gnocchis sont industriels !!! Il n’y a qu’à voir leur pâte brillante et dure ! Les gnocchis ont la même tête que les lustucru, des gnocchis maison ne devraient pas être aussi jaunes durs et brillants ! Du coup je n’en ai pas acheté. En ce qui concerne les ravioles par contre, je pense qu’ils sont faits maison. En revanche, même les industriels sont bien meilleurs ! Je n’en ai jamais mangé d’aussi mauvais, vraiment beurk ! Déjà ils collent au papier donc impossible de les mettre intacts dans l’eau. Puis, une fois cuits, la pâte devient hyper caoutchouteuse, un peu comme les raviolis asiatiques cuits vapeur, mais avec une pâte plus fine. Gustativement, la catastrophe continue ! Ça n’a aucun goût ! C’est FADE ! Berk berk berk ! Je pense que les gens qui aiment leurs pâtes n’ont jamais goûté de VRAIES bonnes pâtes fraîches. De plus, le tarif est bien trop élevé ! Ils vendent environ 5€ la part, sachant que ce qu’ils considèrent comme une part c’est une moitié d’assiette... il faut donc compter 10€ par personne. Pour manger cette horreur, plus jamais !"

"Grâce à vous j'ai pu découvrir ce qu'est le vrai goût d'un gnocchi maison jusqu'à présent habitué aux produits industriels nous faisons ici un grand écart ! La vendeuse est toujours de très bons conseils très agréable , et connait parfaitement ses produits Merci et à bientôt !"

"Extrêmement bon je le conseille vous allez vous regalez😊"

"Accueil sympa Bons et beaux produits On est fan"

"Excellente épicerie fine. Présentation, propreté/hygiène exemplaire. Coup de cœur pour les raviolis à la daube."

"Un accueil chaleureux, de très bon conseils, des ravioli à la truffes et d'autres aux cèpes tout simplement succulents. Une très belle découverte"

"Ambiance cosy, magasin très agréable les produits sont excellents."

"Très accueillantes, bonne choix de produits et Tiramisù vraiment encroyable"

"Accueil très désagréable et non professionnel. Dommage..."

"Bonjour Je suis venu ce matin pour un rendez-vous à côté de ce magasin Malgré avoir été déçu il y a quelques temps Je me retrouve encore plus que déçu ! quand je pense à mon enfance de ces raviolis du dimanche à cet endroit Les meilleurs de Marseille Quelle déception encore aujourd’hui et je parle du prix 🤦‍♂️ Pas de mots Faites quelque chose"

"Excellent magasin que de la qu"

"Pour les produits , j'ai du mal à critiquer, mais je croise deux vendeuses différentes, une jeune vendeuse qui est charmante, patiente, de bons conseils. Par contre, vraiment , il faut discuter avec la personne d'un certain âge, blonde, je crois que je n'ai jamais vu dans ma vie une personnalité aussi désagréable, malpoli, impatiente qu'on quitte le magasin, si on commande à la fin un produit , la remarque de cette dame est : vous auriez pu dire avant . La direction de cette boutique doit l'envoyer en stage"

"4 étoiles pour la tenue du magasin, les produits et l'accueil.. j'y ai toujours été TRES bien reçue et TRES bien conseillée, d'ailleurs j'y retourne avec plaisir et gourmandise...👌👌"

"On adore si rendre en famille pour l accueil le professionnalisme et la bienveillance de notre chère « madame raviolis »depuis 17 ans ! Cet endroit me ramène à mes origines familiales et les raviolis à la daube sont aussi bons que chez « mémé » Un commerce de quartier comme on les aime."

"Ont lâche 114 EURo ont demande des conseils pour cuisson où autre la personne blonde d'un certain âge malpolie envers les clients Très désagréable je suis le patron je là licencie une honte de salir un endroit comme celui là où ont ce régal"

"Le baba au limoncello excellent, merci a la dame pour son accueil. J ai trouve le magasin tres beau et tres bien presenté. Je reviendrai goûter les gnocchis"

"très bons raviolis ! surtout ceux à la daube ! saute tomate excellente et les desserts aussi !"

"Meilleurs raviolis de Marseille 😊"

" Très bien ! "

"très bon, mais l’accueil au téléphone ou en magasin mon dieu une catastrophe changer de métier madame pour être si désagréable c’est une honte."

"Nous avons commander aujourd'hui avec des collègues et tout est passé à la poubelle , très très fade pâtes collantes la sauce tomate c'est juste de la sauce mutti en boîte aucun assaisonnement , les ravioles au chèvre miel baignait dans l'huile . On a pris deux tiramisu a 5 euro plein de flotte !!! très peu de choix en boutique 3 sauces 3 / 4 types de pâtes grosse déception !!"

"Superbe épicerie italienne qui nous regale depuis des années. Le personnel, notamment la dame est adorable et donne de tres bons conseils. Je recommande vivement cette épicerie/ restaurant!"

"Joli petit magasin de pâtes fraîches où l on peut déguster sur place le midi. C est très bon et évidemment frais ! J'y suis toujours très bien reçue :) Je le recommande !!"

"Accueil très chaleureux, ravioli à la brousse et à la daube au top! Que des bonnes choses et de bonnes personnes dans cette boutiques"

"Parfait, raviolis excellents et de bon conseil culinaire Bon produits, accueil convivial"

"Produits italiens d'excellente qualité."

"La burrata est juste délicieuse, une des meilleures que j'ai goûté!"

" Italien ringard et faux. J'en ai mangé deux fois, des lasagnes, des raviolis au pesto... Je ne retrouve aucun goût original. J'ai aussi acheté une bouteille de Barolo, mais de mauvaise qualité après l'avoir aérée et dégustée, une arnaque. "

" Excellent pour le déjeuner, nourriture de qualité "

"Franchement très déçue, raviolis pas bons et sauce fade"

"Trés trés bon … … Trés trés cher ! Tout est dit."

"Très bon raviolis à la viande."

"Les meilleures raviolis de Marseille et des alentours. Une farce savoureuse et une pâte fine. Une charcuterie italienne haut de gamme, ainsi que les fromages et d'autres spécialités."

"Un régal culinaire depuis ma tendre enfance! la meilleure fabrique de raviolis que je connaisse! Goûter les raviolis à la daube avec la sauce napolitaine!"

"Excellente épicerie italienne à vite ajouter à son carnet d’adresse ! Jamais déçu du voyage ni de la qualité des produits fait maison qui est exceptionnelle !"

"Une très agréable attention et des très bons produits !"

"Les produits d’épicerie sont bons. En revanche les prix sont mal ou pas affichés, et assez élevés, ce qui donne lieu à de mauvaises surprises à la caisse. J’y suis allée deux fois et la dame qui m’a reçue lors de mes deux visites est exécrable. J’ai rarement vu quelqu’un d’aussi désagréable, presque l’impression de la déranger. Je n’y retournerai plus."

"Ravioli délicieuses, avec la sauce tomate et le parmesan... Perfetto 🤌🤌"

"Comment ne pas apprécier ce lieu ? Patron, service, sourire mais surtout qualité des produits. Vous y reviendrez c'est une obligation."

"Sans doute les meilleurs raviolis de Marseille! Un large choix de produit italien de grande qualité est proposé,"

"Super accueil et très très bons produits. Ma filleule a adorée."

"On produits frais"

"Excellente carte"

"Ça fait 40 ans pour moi. The best Ravioli in marseille. Les sauces tomates sont top. On ne pousse pas à la consommation, les proportions sont tjs juste. Fan des ravioli viande daube avec la sauce tomate qui va bien."

"L'accueil du monsieur excellent 😊 Tous les produits donnent envie...😋 mais si je n'ai pas mis la 5ème étoile c'est parce que la qualité des matières premières utilisées donne des prix assez élevés et pas à la portée de toutes les bourses ...💰 Tous les prix au kg ne sont d'ailleurs pas affichés...😔 Mais il s'agit d'une adresse tout à fait recommandable pour se faire plaisir de temps en temps...ou souvent si vous avez les moyens Je recommande vivement cette enseigne 😁 Bonne journée à vous tous Charles"